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 主题:江山吃货,你有什么值得骄傲的拿手菜?亮出来显摆一下呗……     大宝贝小宝贝  发布于:2019/8/11 0:05:29 倒序浏览
劳席男
大学士(19级)
注册时间: 2008-6-20
更新于: 2019/8/27 11:51:02  只看此作者     22 楼
22楼说的对,我吃过盖交饭,江浙一带亦流行,我说的就是盖交饭,是与小孩开玩笑说成<叫花子饭>的。我还特喜欢猪油拌饭,可惜几十年没吃过了,有一次在一四星级酒店飧厅,我问有无猪油,服务员说去问问後,回答说有,我开心地吃了猪油拌饭,好吃,可惜没小时吃的那原味了。
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健一风
青衣童生(3级)
注册时间: 2013-5-28
更新于: 2019/8/30 9:10:47  只看此作者     23 楼
给常年在外的推荐个好吃的饭店,一定要辣,湖南媳妇
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大好河山
白衣童生(2级)
注册时间: 2018-4-29
更新于: 2019/9/5 11:30:25  只看此作者     24 楼
狮子头:准备肉、马蹄、姜、葱、蒜、鸡蛋,淀粉等,将肉跺成肉末,然后拌入各项调料,搅匀待用,然后将肉做成圆形,放入8成热的油中炸成黄色,倒出锅内的油,在锅中加入炸好的肉丸子、水、生抽、老抽、冰糖、黄酒、桂皮、香叶、辣椒、八角、盐,大火煮开。转小火30分钟左右至快收汁关火。
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某些男
白袍举人(8级)
注册时间: 2015-11-16
更新于: 2019/9/10 8:53:15  只看此作者     25 楼
希望多点家常菜。
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标题: 江山吃货,你有什么值得骄傲的拿手菜?亮出来显摆一下呗……
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